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Une bonne nouvelle !Il semblerait que mon livre "Le secret de Keiko" ait été choisi pour être présenté au Salon du Livre Jeunesse à Munich !
Une bonne nouvelle pour moi pour être un peu visible en Europe ! A suivre...
RAVIOLIS AUX CREVETTES
N'arrivant pas à écrire en ce moment, je me suis rabattue sur ma cuisine ce samedi après-midi. Deux heures et demi de travail pour confectionner des raviolis aux crevettes... Alors pour faire des Raviolis aux crevettes, il vous faut : Pour la pâte : 400 gr de farine ; 3 gros oeufs ; 80 gr d'eau ; 1/2 cuillère à café de sel ; 3 ou 4 cuillères à soupe d'huile. Pour la farce : Une dizaine de grosses crevettes décortiquées ; une grosse poignée de basilic ; 3 gousses d'ail ; sel et poivre.
Confectionner votre pâte au robot avec le couteau pétrin. Etalez la sur la table bien farinée le plus finement possible.
Avec un verre, formez des ronds que vous mettrez sur un plateau.
Une fois vos ronds confectionnés, préparez votre farce.
Hâchez vos ingrédients dans un petit moulin et couper les crevettes en petits morceaux.
Préparer un jaune d'oeuf dans un ramequin avec un petit pinceau
Mettre votre farce au centre, étalez du jaune d'oeuf sur une moitié de la pâte et rabattre. Pressez avec une fourchette et déposez sur un autre plateau.
Et voilà vos raviolis finis. Faites les cuire doucement dans un grand faitout rempli d'eau salée. Servir avec une petite sauce à la crème fraîche et déguster.
Je vous assure que c'était bon ! :-) Spaces Live Mots clés : raviolis, raviolis aux crevettes, sauce au beurre, sauce à la crème fraîche, recettes de cuisine Vu sur Calédosphère - une mine d'or pour surfer en Nouvelle-Calédonie
J'ai piqué cet article sur Calédosphère, en espérant qu'il ne m'en voudra pas, mais c'est une mine d'or pour se balader en Nouvelle-Calédonie... ps :
Spécial Nouvelle-Calédonie: Sur une idée originale de Denis l’année dernière, je reprends le flambeau cette année pour un nouveau concours pour les blogs calédoniens. Ils commencent à être nombreux, difficile de tous les référencer, j’ai besoin de votre aide pour allonger cette liste pendant toute la période de pré sélection qui prendra fin le jeudi 10 avril à 23h59. La seconde étape, après la pré sélection sera l’étape des votes et avis sur les blogs en compétions pour élire le Blog en or calédonien. Je ne vous en dis pas plus mis à part le fait qu’il y aura un beau cadeau à gagner, je suis actuellement en Deal avec une grosse société de la place qui sponsorisera ce Concours. Il vous suffit de mentionner votre blog ou un blog que vous connaissez par le biais des commentaires. Celui-ci sera visité et ajouté à la liste ci-dessous s’il rentre dans les critères de sélection. Une seule règle d’or: Votre blog doit être en rapport direct avec la Nouvelle-Calédonie. Si toutefois, vous ne désirez pas participer, il suffira également de me le préciser, j’enlèverai alors de suite votre blog de la liste. Nombre de Blogs Calédoniens analysés au 27 Mars 2008: 81
http://www.un…..ght.over-blog.com On lit n'importe quoi sur Internet - Gourous du Net
On lit n'importe quoi sur Internet - Gourous du Net Voilà de quoi remettre quelques pendules à l'heure pour ceux que ça intéresse et doté d'un peu de curiosité :-) Joyeuses Pâques à tous !
A défaut d' enfants pour chercher les oeufs, c' est Tékila qui s' y est collée. Elle les a trouvé sous le palmier. Oui, mais du coup, elle est partie avec un oeuf en chocolat et se l' est mangé !
C'est mon point de vue du moment !
Je voudrais inaugurer une nouvelle rubrique/catégorie aujourd'hui. Elle s'intitule "Regard sur mon quartier, la Rivière-Salée".
Cette nuit, vers trois heures du matin, je suis réveillée en douceur par des chants. Oui, vous avez bien lu, même que c'était des chants polyphoniques ! Vous savez, ces chants qu'entonnent les dames Mélanésiennes lorsqu'elles veulent exprimer une joie, ou un sentiment quelconque, sauf qu'ici c'était deux hommes qui chantaient ! Je me lève donc pour voir ce que c'est. Je me poste à la fenêtre de mon atelier, car de là j'aperçois très bien la rue qui passe juste devant. Un sourire et un sentiment de bonheur monte en moi lorsque j' aperçois dans une partielle obscurité (la lune est presque pleine en ce moment) deux hommes qui marchent en claudicant et en chantant. L'un deux brandit une bouteille pour ponctuer chaque strophe. Le plus drôle, c'est qu'ils chantent juste malgré une "alcoolisation" bien avancée ! Ils avancent lentement et j'ai pu profiter d'une bonne quinzaine de minutes de "concert" gratuit. A leur passage, bien entendu, les chiens aboyaient, mais bon, leur bonne humeur faisait plaisir à voir. Et puis, c'est autre chose que d'être réveillée par des voitures mal tunées, qui passent avec la sono à fond ! hein ! Je suis repartie me coucher en rigolant de l'étrange scène dont je venais d'être témoin ! ps : l'abus d'alcool nuit gravement à la santé... Mon catalogue en direct chez vous !
Je me permets de vous présenter mes livres disponibles chez "Thebookedition" Vous pouvez les commander directement au format PDF (numérique) ou au choix, en livre papier, en cliquant sur les images ci-dessous. Je vous remercie de l'attention que vous porterez à mes productions. Bien amicalement à vous, Nicole Calandra JE VEUX ÊTRE AUTEUR Un guide pour apprendre à écrire... Je suis auteur(e) littérature jeunesse et comme pour un auteur de roman, quelque soit le style que vous voulez adopter, outre une solide culture générale il vous faudra maîtriser certaines techniques pour parvenir à écrire des livres jusqu’au bout. Lire des livres sur les techniques d’écriture m’a fait gagner des années d’apprentissage. C’est pourquoi, à mon tour, j’ai eu envie d’écrire un livre sur les techniques d’écriture, car celles que j’ai trouvées sur mon chemin durant mon existence m’ont permis de faire des pas de géant. Mon seul souhait est que ce livre fasse de même pour vous ! Le respect de ces quelques techniques, vous permettront d’arriver à vos fins. Vous n’êtes pas obligé de les suivre, mais les quelques conseils qui suivent vous ferons gagner un temps précieux et répondront peut-être à vos interrogations.
AU COEUR DE LA BROUSSE Un roman palpitant... Après le décès de son père, Claire, jeune lyonnaise, décide de visiter la Nouvelle-Calédonie, pays où il a vécu ses dernières années. Mais c'était sans compter sur une rencontre passionnelle avec Armand, éleveur en brousse, qui l'entraînera au détriment de son intégrité et même de sa vie, bien plus loin qu'elle ne le pensait... Et pourquoi, ce cow-boy dénommé Jeff, traîne-t-il ainsi autour d'eux ?
MES RECETTES DES ÎLES Une cinquantaine de recettes toutes plus succulentes les unes que les autres... La santé est une grande préoccupation pour tous. Alors que la gourmandise est considérée comme un vilain défaut, je vais vous démontrer qu’il n’en est rien en retrouvant toutes les propriétés des condiments et épices qui ensoleillent les recettes des îles. Concilier notre santé avec la gourmandise va vous paraître tout à coup si simple qu’il transformera votre façon de vous nourrir. Nos contrées regorgent de fruits et légumes exotiques, de viandes, de poissons et crustacées qui abondent même sur tous les étals des marchés métropolitains. Alors, laissez-vous séduire et embarquer pour un voyage vers des horizons lointains… Les odeurs de ces préparations culinaires vont vous transporter !
LA BROCHE ET LE MÉDAILLON Un petit roman à partir de 10 ans... Gaella est une petite fille volontaire. Elle a une passion, les vieux cailloux roulés par les vagues et qu'elle peut trouver au bord de la plage. Alors, quand elle marche dans le sable, elle ne regarde pas toujours où elle va et cela peut occasionner de drôles de rencontres... Qui est cet étrange garçon et que fait-il tout seul sur "sa" plage ? Un livre passionnant qui se lit tout seul, une aventure comme vous aimez en lire lorsqu'il pleut ou vente dehors !
LE SOUFFLE DU VENT...
Un recueil de dix Nouvelles choisies ... Dépaysement garantie... N'hésitez pas à passer ce catalogue à tous vos amis ! Spaces Live Mots clés : livres, contes, roman, Nouvelles, recueil de Nouvelles, recueil, recettes, recettes de cuisine, roman pour ados Quelques lecteurs de la toile à connaître
Je vous livre ici quelques bons blogs de lecteurs avertis qui n'hésitent pas à donner leur avis sur leurs lectures, nous donnant ainsi la possibilité de mieux choisir. N'hésitez pas à les mettre dans vos flux RSS, ils valent le détour :
http://serialecteur.canalblog.com/ Un goût sûr, des avis tranchés, il fait le tri pour moi ! http://ptitcoinlecture.blogspot.com/ Ce blog est consacré à ses lectures, ses films, ses coups de coeur et ses quelques coups de gueule. Au moins, on sait à quoi s'attendre... http://commedansunlivre.blogspot.com/ Un livre, c'est un navire dont il faut libérer les amarres. http://www.leslecturesdemartine.com/ Martine parle d'elle, de ses passions mais aussi de ses lectures. Une écriture vive qui vous entraîne vers la création... Elle organise même des cafés littéraires ! http://bouquin.hautetfort.com/ Des livres, des clubs de lecture, des magazines et encore des livres ! http://lirevoirentendre.blogspot.com/ parce que seules les envies comptes disent-ils ou disent-elles ? et comme ils ou elles ont raison ! http://dlivresetdchamps.canalblog.com/ J'adore ce mélange de propos sur les livres et ses magnifiques photos !
Je pourrais ainsi vous en donner mille de liens, mais c'est ceux là que j'ai choisi :-) Me voici de retour parmi vous !
J' avais un peu disparu de la circulation parce que j' essayais de maîtriser la mise en ligne d' un blog avec WordPress. Je pense que j'ai réussi et il me reste à le faire connaître. Son adresse directe url : http://atelierdecriture.wordpress.com Rien de différent à celui-ci puisque c'est un miroir et que j'y ai migré tout mes billets. La seule différence, c'est que n'importe qui pourra me laisser un commentaire sans être obligé de s'inscrire. Enjoy !
PS : Et oui, ce n'était pas latelierdecriture comme je l'avais marqué au départ, mais atelierdecriture ! Merci Bernie... Mon blog directement sur mon site !Bonjour à tous,
Peinture à l'huileSERENITE A OUANO Qu'est-ce que j'ai fait ces jours derniers ? Et bien, je vous ai concocté une petit tutoriel qui va être accroché au-dessus du canapé de mon salon. Il faut juste attendre qu'il sèche maintenant ! Alors que vous faut-il pour peindre cette toile à l'huile ? Des tubes couleurs à l'huile (je vous donne les noms au fur et à mesure) - des pinceaux - chiffons, médium à diluer - essence de térébenthine - un crayon - une grande règle – une palette de peintre - une toile 100x80 cm et un modèle.
La plage de Ouano J'ai choisi ce modèle pour l' impression de sérénité qu'il dégage !
1 – J’ai commencé par faire une grille sur ma photo, puis autant de cases sur ma toile, afin de pouvoir reproduire l’arbre aux bonnes dimensions avec mon crayon à papier. (Désolée pour la qualité de la photo !) 2 – Une fois mon dessin installé (ne vous pressez pas) j’ai procédé par étape. J’ai commencé à peindre le ciel. Sur votre palette, mettre d’un côté du blanc de titane, de l’autre du bleu Outremer. Avec un gros pinceau rond n° 16, j’ai installé le ciel avec du blanc d’un côté et du bleu ciel de l’autre, tout en regardant bien ma photo. Essayez de rendre le ciel le plus naturel possible et travaillez avec des peintures bien diluées avec le médium. A la fin, vous aurez toujours la possibilité de revenir sur vos couleurs. 3- Je m’attaque à l’eau en commençant par l’horizon qui est toujours un peu plus foncé que le devant. Je fais un mélange de blanc de titane, bleu Outremer, vert Anglais clair. J’accentue l’horizon avec le bleu puis progressivement, j’ajoute les autres couleurs jusqu’à arrivé sur le bord de l’eau avec quelques pointes de sienne naturelle pour la transparence du sable. 4 – J’arrive au sable. Je réchauffe mon sienne naturel avec une pointe de jeune primaire académium et je vais ainsi jusqu’au bas de mon tableau. 5 – Je vais faire mon tronc. Je change de pinceau. Je prends un pinceau plat et un pinceau rond n° 6. Je mets de la terre d’ombre brûlée et du blanc sur ma palette et je commence à travailler sur les branches. Je ne les structurerai au couteau qu’à la fin. Pour l’instant je me contente de mettre la couleur diluée au médium. 6 – Je continue avec les feuilles. Je mets du vert anglais clair et du vert pin sur ma palette et je travaille avec mon pinceau rond n° 6. Je tapote pour installer mon feuillage, d’abord avec le vert anglais, puis je structure avec le vert pin. 7 – C’est à ce moment là que je commence à travailler avec mes couteaux 10-9 et 10-14. Je reviens sur mon tronc et je remets de la couleur terre d’ombre brûlée pour accentuer les creux foncés et du blanc pour mettre de la lumière. Le couteau me permet de mieux rendre l’aspect torturé de l’écorce de l’arbre. 8 – Vient alors le coup d’œil : les reflets dans l’eau, les courants, les cailloux et autres débris sur la plage, ect… Tout ça est affaire de jugement ! Laissez reposer quelques jours. Revenez-y. Gardez votre tableau sous les yeux et vous verrez où cela ne va pas. Faites les changements qui s’imposent, affinez votre travail. Et puis, quand vous comprendrez que c’est fini, signez J (oui, je sais, les photos ne sont pas top, mais il ne fait pas beau en ce moment à Nouméa) Spaces Live Mots clés : peinture à l'huile, tableau, plage de Ouano, grilles, blanc, bleu Outremer, vert anglais, sienne naturelle, jaune primaire, tutoriel, terre d'ombre brûlée Le joueur de Fédor DOSTOIEVSKI
Autour de la roulette, dans le casino, la foule se presse. Il y a là un jeune homme qui gagne, qui gagne énormément. Il regarde les pièces d’or et les rouleaux de billets de banque s’amonceler devant lui dans une sorte d’hébétude. On le croirait ivre. Une nuée de parasites espère bénéficier des miettes de la fortune qui déborde de ses poches et s’empresse autour de lui. Il n’y fait pas attention. Entré dans la salle avec quelques centaines de francs, Alexis Ivanovitch, le joueur, en a maintenant plus d’une centaine de milliers. Il joue n’importe comment, comme un fou. Aussi facilement qu’en un rêve, il fait sauter la banque à toutes les tables. Quand il se lève enfin pour partir, la démarche alourdie par près de dix kilos d’or, à peine entend-il une voix lui murmurer qu’il lui faut partir le lendemain, faute de quoi il perdra tout. Alexis retourne à son hôtel. Il est à Roulottenburg, ville au nom prédestiné, depuis quelques jours. Spectateur et acteur, il a participé, par amour pour l’indifférente et cruelle Paulina, à une tragédie dont les épisodes lui donnent parfois envie de rire sauvagement. Car le beau-père de Paulina, arrivé ici en fringant équipage, s’est ruiné en peu de temps. Toute sa fortune est hypothéquée, aux mains d’un petit français, dont Alexis craint bien que Paulina ne soit amoureuse.
Amoureuse, elle ? Elle est si belle mais si étrange… Et Alexis, sans savoir pourquoi, sait qu’il fera tout ce qu’elle lui dira. Mais voici qu’est arrivée une vieille parente de la famille, dont la mort annoncée promettait un bel héritage. Quoique infirme, elle est bien vivante, la grand-mère, sarcastique et riche, décidée elle aussi à tout jouer. Et la baboulinka a tout perdu.
C’est la nuit. Alexis, enfin riche, est dans les bras de Paulina, qui l’embrasse passionnément. La tête lui tourne aussi fort que lorsqu’il a tout misé sur le rouge et que la roulette vient d’être lancée par la main experte du croupier.
Mais les joueurs savent qu’à la roulette comme en amour, l’ivresse la plus profonde n’est pas de gagner, mais de perdre. Alexis perdra-t-il ? S’il ne lui restait qu’un seul louis d’or, une chance s’offrirait encore à lui, une dernière chance de vaincre ce destin qui tourne, tourne…
Dicté fiévreusement en vingt-cinq jours d’octobre 1866, Le Joueur est pénétré de l’excitation d’un écrivain qui sent qu’il raconte sa propre vie et n’en oublie pas pour autant le génie de son art. Quatre ans auparavant, en effet, Dostoïevski avait découvert le jeu au cours d’un voyage en Europe. Comme son héros, il nourrissait alors une passion pour une femme, Pauline Sousslova. A cause d’elle, il s’était lancé dans une série de folies qui dura dix ans, le laissant parfois au bord de la misère. Marqué par cette expérience et capable déjà d’en tirer un chef-d’œuvre, Dostoïevski a mis dans Le Joueur les drames et les délires qui le hantaient et esquissé, dans une histoire haletante, les grands thèmes qui parcourent son œuvre.
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Un Nouveau magazine BioA ne rater sous aucun prétexte !PIERRICK LE JARDINIER, journaliste à LA FRANCE AGRICOLE et LA GAZETTE DE THIERS, vous annonce sa nouvelle collaboration à ECHOBIO MAGAZINE.
Style pittoresque contre style plat - 5/12 et Style pur contre style corrompu - 6/12
Le pittoresque associe la précision du détail avec l'originalité du mot ou de la pensée. A l'opposé, la platitude du style suppose des idées vagues et banales, le tout dit en termes banals. - C'est bien compréhensible ça ! Continuons avec : La pureté du style associe la propriété des mots, la rectitude de la grammaire et le bon usage attesté par les grands auteurs classiques (sources : le dictionnaire Littré, le Bon usage de Grevisse). A l'opposé, le style corrompu peut-être tour à tour qualifié de : sabir, jargon, charabia... A la pureté de la langue française, on opposera en particulier les emprunts fautifs faits aux autres langues (belgicismes, germanismes, anglicismes, créolismes et autres barbarismes cosmopolites).
pommeliane Spaces Live Mots clés : style pittoresque, style plat, style pur, style corrompu, belgicismes, germanismes, anglicismes, créolismes, barbarysmes Style précis contre style vague - 4/12
Un auteur au style précis se caractérise par la propriété des mots, leur caractère univoque et la rectitude de l'idée et de la phrase. Au contraire, un style vague peut présenter ces caractères : imprécisions, superflu, délayage, paraphrase, confusion, relâchement, incohérence. Prenons les images douteuses qui contribuent au style vague. Il ne suffit pas d' associer deux mots pour créer une image forte et cohérente. Sous prétexte de vouloir "faire du style", on ne peut pas écrire n' importe quoi. Certaines phrases possèdent un potentiel imagier intéressant qu' elles ne parviennent cependant pas à mettre en valeur, à exploiter avec justesse et originalité. Par exemple : "Pendant ce temps, le pauvre garçon pleurait le geste violent de son ami." Peut-on vraiment pleurer un geste ? Pour être plus précis, nous pourrions plutôt dire : "Pendant ce temps, le pauvre garçon déplorait le geste violent de son ami." Alors, lorsque nous écrivons, restons précis en pensant à nos lecteurs, nous enrichirons ainsi notre style ! pommeliane |
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